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Auskunfts- und Servicetelefon

An unserem Servicetelefon informieren wir Sie über die Öffnungszeiten unserer Beratungsstellen, unsere Beratungsthemen und vereinbaren mit Ihnen einen Termin für eine persönliche Beratung.

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Ratgeber

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Stiftung Warentest

Rückstände in Paprika

Weniger belastet

Rückstände in Salat

Kein Salat ohne Nitrat

Rückstände in Würzsoßen

Scharf und gefährlich

Belastung von Lebensmitteln

Dioxin in Lebensmitteln: Vor allem tierische Produkte belastet

Kurzfristiger/einmaliger Konsum eines belasteten Lebensmittels führt weder zu einer akuten oder chronischen Vergiftung noch erhöht sich erkennbar die Gefahr, an Krebs zu erkranken.

Acrylamid: Unerwünschter Stoff in Lebensmitteln

Acrylamid ist eine aus der chemischen Industrie bekannte Substanz. Es wird als Baustein für Kunststoffe verwendet. Im Frühjahr 2002 wurde es erstmalig in verschiedenen stärkehaltigen und hoch erhitzten Lebensmitteln nachgewiesen.

Pestizide

Wenn Ihnen Fragen zum Thema Pestizidrückstände im Essen auf den Nägeln brennen, dann sind Sie auf diesen Seiten richtig. Hier erhalten Sie ausführliche Informationen rund um das Thema Pflanzenschutz und Rückstände.
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Dieses Dokument ist aus dem Internet-Auftritt der
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